先付    　養老豆腐　海老　山葵
   
焼肴　　　季節の焼物　ズッキーニ醤油漬け　季節のカステラ　　端噛
 
酢の物　　季節の南蛮漬け
 
造り      本日の鮮魚　三種盛り
季節のあしらい　オリジナル醤油

強肴　　　近江牛と丸茄子の餡掛け

蓋物　　　茶碗蒸し

食事　　　ちらし寿司

止椀　　　赤出汁

デザート   カットフルーツゼリー掛け

＋お部屋代金（２時間）

食材は仕入れ状況・季節によって変更させていただく場合がございます

橘家紋盛り器
 
 
先付    　養老豆腐　海老　山葵
 
          
焼肴　　　季節の焼物　ズッキーニ醤油漬け　季節のカステラ　　端噛
 
酢の物　　季節の南蛮漬け
 
 
造り      本日の鮮魚　三種盛り
          　季節のあしらい　オリジナル醤油

椀替り　　ゼリー寄せ
 
強肴　　　近江牛ほほ肉シチュー
 
蓋物　　　季節の餡掛け
 
寿司     寿司茶漬け
特製出し汁にて

橘家紋器盛り器

先附　　　　養老豆腐　海老　山葵
 
焼肴      　季節の焼物　 ズッキーニ醤油漬け　季節のカステラ　端噛
 
酢の物　　　季節の南蛮漬け
 
造り       　本日の鮮魚　四種盛り
           　　季節のあしらい　オリジナル醤油
 
椀物替り　ゼリー寄せ

強肴   　近江牛肩ロース
    　　　豆乳ポン酢

蓋物　　季節の餡掛け
 
寿司    寿司茶漬け
 　　　特製出し汁にて
 
デザート 　 カットフルーツゼリー掛け

​＋お部屋代金（２時間）

食材は仕入れ状況・季節によって変更させていただく場合がございます

橘家紋器盛り器
 
先附      養老豆腐　いくら　山葵
 
酢の物　　穴子酢
 
焼物       季節の焼物　　ズッキーニ醤油漬け　季節のカステラ　端噛
 
造り      本日の鮮魚　四種盛り 
          　季節のあしらい　　　オリジナル醤油
 
椀物替り　ゼリー寄せ
 
強肴　　　近江牛サーロインすき焼き
 
牛蒡　玉葱　榎木　舞茸　糸赤蒟蒻　丁字麩　焼き豆腐
 
蓋物　　　季節の餡掛け　ロブスター
 
寿司       握り三貫　ガリ　泡醤油
 
止め椀　　赤出汁