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2020.06.25

お知らせ レストラン

まごころのお届け おもてなし折膳

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|秋の味覚をお届け|おもてなし折膳

9月1日〜11月31日・お品書き |秋の味覚をお届け |おもてなし折膳

近江ダイニング橘菖が培い守り続けてきたおもてなしの心を折膳にてお届け致します

◇大切なお客様へのおもてなしに
接待やご親族の集まりに
大切な人だからこそ、思いやりを伝えたい

◇行楽・観光のおともに
特別な日だからこそ
特別な場所で、思いを込めた食事を

本丸 HONMARU

◆右枠上
帆立貝あられ揚げ 烏賊五色揚げ 銀杏稲穂刺し 塩 レモン 抹茶胡麻豆腐 栗 赤田楽味噌
柚子蕪蟹風味和え

◆右枠下
海老射込み茄子煮 鰊昆布巻き 飛竜頭含め煮 南瓜八方煮 川海老艶煮 氷魚釘煮 焼き占地と三度豆の胡麻酢和え

◆中枠上
煮玉子 虹鱒塩麹焼き 近江鶏塩麹焼き 合鴨ロール 本諸子甘露煮 丸十栂尾煮 紅葉真丈

◆中枠下
近江牛時雨煮 山椒 俵ご飯(近江米)

◆左枠上
ズワイ蟹爪身黄身揚げ 秋刀魚柚子煮 柚子柿 赤蒟蒻煮 花酢蓮根

◆左枠下
十六穀米ちらし寿司 鰻 海老 錦糸玉子 姫蓮根 枝豆

 

橘 TACHIBANA

◆一の重
お菜
焼き占地と三度豆の胡麻酢和え 抹茶胡麻豆腐 栗 赤田楽味噌 柚子蕪蟹風味和え 氷魚釘煮
虹鱒塩麹焼き 近江鶏塩麹焼き 合鴨ロール 海老射込み茄子煮 鰊昆布巻き 川海老艶煮 飛竜頭含め煮 南瓜八方煮 赤蒟蒻煮 銀杏稲穂刺し

◆二の重
手毬寿司盛り合わせ 鮪 びわ鱒 煮穴子 剣先烏賊
十六穀米ちらし寿司 鰻 海老 錦糸玉子 姫蓮根 枝豆
寿司がり 山葵 醤油

楽々 RAKURAKU

◆右枠上
帆立貝あられ揚げ 烏賊五色揚げ 銀杏稲穂刺し 塩 レモン 抹茶胡麻豆腐 栗 赤田楽味噌
柚子蕪蟹風味和え

◆右枠下
海老射込み茄子煮 鰊昆布巻き 飛竜頭含め煮 南瓜八方煮 川海老艶煮 氷魚釘煮 焼き占地と三度豆の胡麻酢和え

◆中枠上
煮玉子 虹鱒塩麹焼き 近江鶏塩麹焼き 合鴨ロール 本諸子甘露煮 丸十栂尾煮 紅葉真丈

◆中枠下
十六穀米ちらし寿司 鰻 海老 錦糸玉子 松茸 姫蓮根 胡瓜
 

櫓 YAGURA

◆右枠上
十六穀米野菜ちらし寿司 錦糸玉子 姫蓮根 胡瓜

◆右枠下
煮玉子 虹鱒塩麹焼き 近江鶏塩麹焼き 合鴨ロール 葉地神 笹麩 焼き占地と三度豆の胡麻酢和え

◆左枠上
海老天婦羅 烏賊五色揚げ 銀杏稲穂刺し 塩 レモン 鰊昆布巻き 南瓜八方煮 赤蒟蒻煮
紅葉真丈 川海老艶煮
 
◆左枠下
氷魚釘煮 俵ご飯(近江米)

京橋 KYOUBASHI

◆上段小枠
煮玉子 抹茶胡麻豆腐 栗 赤田楽味噌 柚子蕪蟹風味和え 氷魚釘煮

◆下段右枠
虹鱒塩麹焼き 近江鶏塩麹焼き 海老射込み茄子煮 鰊昆布巻き 飛竜頭含め煮 南瓜八方煮
赤蒟蒻煮 銀杏 紅葉真丈

◆下段左枠
十六穀米野菜ちらし寿司 錦糸玉子 姫蓮根 胡瓜

鰻折重 UNAGI

◆うな重
鰻かば焼き 針海苔 粉山椒 出汁巻き玉子 赤蒟蒻煮 季節の香の物

近江牛すき焼き折重 SUKIYAKI

◆すき焼き
近江牛ブリスケ 玉葱 ささがき牛蒡 赤糸蒟蒻 丁字麩 青身 香の物二種

海鮮ちらし折重 CHIRASHI

◆海鮮
旬の魚6種類 錦糸玉子 針海苔 大葉 レモン 山葵 寿司がり

いろは IROHA

◆上段小枠
ベーコングラタン 大学芋 ミートボール 果物二種

◆下段右枠
蟹爪フライ 若鳥唐揚げ ミニオムレツ スパゲティナポリタン

◆下段左枠
近江米俵おにぎり 海苔巻き

ご予約にて承ります

◇2日前までにご予約下さい

ご予約電話番号 0749-21-3001
彦根キャッスル リゾート&スパ内 近江ダイニング橘菖
電話受付時間:10:00~19:00

◇ご予約STEP

1,ご注文
お電話番号、お名前、ご住所、商品、お渡し時間、個数をお伝えください。

2、お取り消し・変更
前日の17:00まで数量の変更を承ります。
当日のキャンセルは、100%のキャンセル料を頂戴致します。

3、お渡し
店頭での受け渡し、または配達にてご用意いたします

お支払いは現金、またはPayPayにて承ります。
PayPayをご利用の際はご予約の際お電話にてPayPayご利用とお伝えください。

・商品のキャンセルやご注文内容の変更は前日の17:00までにお知らせく ださい。
・キャンセル料金について、以下の料金を頂戴致します。
個数変更:当日 100%   
予約取消:当日 100%   前日 50%
・掲載しております料理は旬の素材を取り入れており、入荷状況により一 部内容が変更になる場合がございます。
・お渡し希望日にご予約多数の場合は配達ができない場合もございます のであらかじめご了承ください。
・大口の注文につきましては、事前に打ち合わせを承ります。

配送について

11:00 - 19:00
お時間についてご相談承ります。
お届けより2時間以内にお召し上がり下さい。

エリア毎に以下の注文金額を指定させていただいております。

彦根市

旭、池州、犬方、宇尾、駅東、大橋、大堀、大藪、岡、尾末、開出今、川瀬馬場、河原、甘呂、京、清崎、銀座、小泉、広野、極楽寺、後三条、金亀、金剛寺、幸、栄、里根、佐和、佐和山、地蔵、正法寺、城、新、芹川、芹中、芹橋、芹、大東、高宮、竹ケ鼻、立花、中央、辻堂、葛籠、戸賀、外、鳥居本、中藪、長曽根、長曽根南、西今、錦、西葛籠、西沼波、野口、野瀬、野田山、沼波、橋向、八坂、原、馬場、東沼波、日夏、古沢、平田、船、法士、堀、本、松原、南川瀬、元岡、元、森堂、安清、安清東、山之脇、蓮台寺、和田

彦根市
安食中、石寺、稲枝、稲里、小野、海瀬、賀田山、金沢、甲田、田附、下岡部、下矢倉、新海、新海浜、須越、太堂、千尋、出、楡、野良田、肥田、三津、三津屋、宮田

甲良町
尼子、池寺、長寺、金屋、北落、呉竹、小川原、在士、下之郷、正楽寺、法要寺、横関

多賀町
一円、久徳、大岡、木曾、猿木、四手、多賀、月之木、土田、中川原、敏満寺、八重練

豊郷町
雨降野、安食西、安食南、石畑、大町、上枝、沢、四十九院、下枝、杉、高野瀬、八目、八町、日栄、三ツ池、吉田

米原市
朝妻筑摩、飯、磯、入江、岩脇、宇賀野、梅ヶ原、梅ヶ原栄、上多良、顔戸、西円寺、下多良、新庄、高溝、中多良、米原、
米原西、箕浦、吉槻、世継