近江牛尽くしコース
19,360円（税サ込）
とろける霜降り黒毛和牛「近江牛」を鉄板シェフがお客様の目の前で様々な調理法で演出いたします。
とことん近江牛を堪能していただける近江牛尽くしのコースとなっております。
季節、仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。
コースメニュー
| アミューズ 近江牛しぐれ煮 | |
|---|---|
| 肩ロース薄切り焼きしゃぶベビーリーフ添え | |
| 近江牛モモ肉 香草パン粉焼き | |
| 近江牛の煮込み バゲット添え | |
| 焼き野菜 | |
| 滋賀県の選りすぐった近江牛サーロイン ステーキ ガーリックオニオンソース | |
| 御飯 近江米と肉みそ | +１，０００円（税サ込）ガーリックライスにご変更いただけます。 |
| 鳳凰特特製スープ | |
| デザート | |
| コーヒー又は紅茶 |
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TEL.0749-21-3001（お電話受付時間9:00～21:00）
