花コース

16,940円（税サ込）

滋賀県産の厳選「近江牛」をはじめ、新鮮な魚介や地野菜などがバランスよくちりばめられた「近江牛鉄板焼 鳳凰」ならではの創作鉄板料理を五感で味わう。
お料理に合わせて豊富なワインなどもお愉しみいただけます。
 
アミューズ/他2皿/近江牛ステーキ/お食事/デザート

 

お品書き

天使の海老と帆立のカクテル
Angel shrimp and scallop cocktail

湖東平野の夏野菜とスズキのポワレ
Local vegetables from the Koto Plains and Seabass poêlé

近江牛肩ロース薄切りのソテー サラダ仕立て
Sautéed thin slices of Omi beef shoulder loin served as a salad

滋賀県の選りすぐった霜降り近江牛 ステーキ
Marbled Omi beef steak selected from Shiga prefecture
３種のソース
three sauces
+1,500円（税サ込）サーロインからフィレに変更
+1,500yen changed to fillet

ご飯（ 近江米 ）と肉みそ
Omi rice and Omi beef miso
+1,000円（税サ込）ガーリックライスにご変更いただけます。
+1,000yen changed to garlic rice

鳳凰特製 スープ
Soup of the day

デザート
dessert

コーヒー 又は 紅茶
Coffee or tea

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